Menu
košík
0
kategorie
Knihy
Zemanová, Hana - Nová biokuchařka Hanky Zemanové

Zemanová, Hana - Nová biokuchařka Hanky Zemanové

0% (0 hodnocení)
Jazyk: český
Počet stran: 336
Rok vydání: 2019
Vazba / Podoba: Pevná bez přebalu matná
Sortiment:
Nakladatelství: Smart Press, s.r.o.
432 Kč
Skladem
ks
katalogové číslo: 0304346
EAN: 9788088244134
e-shop:
Vydavatel:Smart Press, s.r.o.
cena bez DPH:432 Kč
cena vč. DPH:432 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy

Vše podstatné v tomto osvědčeném a krásném bestselleru zůstalo, aktualizovaly se však informace o tom, kde se dají nakoupit biopotraviny, přibyly informace o tom, jak se posunul prodej bezobalu a o nových bezobalových projektech, jemné aktualizace rozhovorů se zajímavými osobnostmi a informace o ochraně přírodní biodiverzity či zdravém školním stravování.

Hančin přístup ukazuje, jak jíst i žít přirozeně zdravě a v souladu se selským rozumem. Díky tomu vám pak zdravé vaření bude připadat jednoduché a snadné. Z knihy se dozvíte, jak obohatit jídelníček a začít používat opomíjené, přitom však skvělé potraviny, jako jsou luštěniny, hlavně cizrna, fazole, červená čočka, loupané mungo, plnohodnotné obiloviny, jako jsou jáhly, čirok, jednozrnka, špalda, pohanka, či netradiční, na českém trhu nové a bezlepkové mouky, jako například mouku z červené čočky či žlutého hrachu.

V knize najdete přes 80 receptů. Mnoho receptů je bezlepkových, vegetariánských i veganských, ale nevyhýbají se ani kvalitnímu masu. Vyzkoušejte letní cuketovo-jahelnou koprovku, boršč s cizrnou, čočkový burger, placky z hrachové mouky, bezlepkové cookies, ječné lívance, nebo třeba biokuře na kurkumě podle výborného šéfkuchaře a nutričního terapeuta Davida Šaška (je členem Aliance výživových poradců), který s Hankou na některých, zejména masových receptech spolupracoval.

Kniha je určena jak pro začátečníky v oblasti zdravého vaření, tak pro pokročilé.

Celou knihu recenzovala Margit Slimáková, specialistka na zdravotní prevenci a výživu.

Jazykčeský
Rok vydání2019
AutorZemanová, Hana
Vazba / PodobaPevná bez přebalu matná
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze