katalogové číslo: | 0302033 |
EAN: | 9788075655554 |
e-shop: | |
Vydavatel: | Nakladatelství JOTA s.r.o. |
cena bez DPH: | 490 Kč |
cena vč. DPH: | 490 Kč |
Zcela unikátní domovarnický projekt pokračuje! V novém, přepracovaném a doplněném vydání naleznete nejen zcela unikátní recepty, ale i rozpracovanou teoretickou část, která umožní bezproblémové vaření domácího piva i úplným začátečníkům. Ovšem i ostřílení praktici v Pivařce na druhou najdou velké množství praktických rad a návodů pro svou další práci. Kniha je samozřejmě opatřena i bohatou fotografickou přílohou, tabulkami, které vám usnadní přepočty a kapitolami o historii vaření piva.
Všechny recepty jsou optimalizovány na stejné množství piva a počítají s dostupností vstupních surovin na českém trhu. A proti prvnímu vydání jsou optimalizovány tak, aby byly přístupné i úplným začátečníkům.
Jazyk | český |
---|---|
Rok vydání | 2019 |
Autor | Novotný, Petr |
Vazba / Podoba | Pevná bez přebalu lesklá |