Menu
košík
0
kategorie
Knihy
Hagara, Ladislav; Jindřich, Oldřich; Vít, Aleš - Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

Hagara, Ladislav; Jindřich, Oldřich; Vít, Aleš - Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

0% (0 hodnocení)
Jazyk: český
Počet stran: 176
Rok vydání: 2018
Vazba / Podoba: Pevná bez přebalu lesklá
Sortiment:
Nakladatelství: Ottovo nakladatelství, a.s.
162 Kč
Skladem
ks
katalogové číslo: 0273317
EAN: 9788074517334
e-shop:
Vydavatel:OTTOVO NAKLADATELSTVÍ, a.s.
cena bez DPH:162 Kč
cena vč. DPH:162 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy

Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
- Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích.
- Podrobný popis každé houby s detailní fotografií.
- Informace o chuťových vlastnostech.
- Piktogramy doporučující využití v kuchyni.

OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni
- Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha.
- Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích.
- Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub.
- Působivé názorné fotografie Aleše Víta.

Jazykčeský
Rok vydání2018
AutorHagara, Ladislav; Jindřich, Oldřich; Vít, Aleš
Vazba / PodobaPevná bez přebalu lesklá
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze