Menu
košík
0
kategorie
Knihy
Apetit, redakce časopisu - Dorty a dezerty

Apetit, redakce časopisu - Dorty a dezerty

0% (0 hodnocení)
Jazyk: český
Počet stran: 160
Rok vydání: 2012
Vazba / Podoba: Pevná bez přebalu matná
Sortiment:
Nakladatelství: BURDA Media 2000 s.r.o.
318 Kč
Skladem
ks
katalogové číslo: 0132915
EAN: 9788087575017
e-shop:
Vydavatel:BURDA Media 2000 s.r.o.
cena bez DPH:318 Kč
cena vč. DPH:318 Kč
popis
parametry

Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké. V kuchařce se mimo jiné dozvíte, jak správně vyšlehat bílky, rozpustit ve vodní lázni čokoládu, pracovat s fondánem, slavnostně - kytkami či ovocem - ozdobit dort, udělat čokoládové hobliny, pracovat se želatinou a jak na božské poháry a domácí zmrzlinu.

160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 8 kapitol:

Klasické dorty a dezerty
Čokoláda a kakao
Zákusky z cukrárny
Slavnostní dorty
Dorty a dezerty s ovocem
Nepečené dorty a dezerty
Zmrzliny a poháry
Servis